Главным врагом сосудов и сердца считается повышенный холестерин, а причиной его образования жирные продукты. Однако, в последнее время выяснилось, что и холестерин подразделяется на плохой и хороший, т.е. нужный для нормальной жизнедеятельности человека. Да и жиры есть вредные и полезные.
В рамках данной публикации мы на нашем сайте Василиса прекрасная расскажем о простых и полезных продуктах, помогающих снизить уровень плохого холестерина и улучшить работу сердца и сосудов.
Полезные для сосудов жиры и масла
Не всегда жир и масло относят к вредным для сердца и сосудов продуктам. Есть и полезные, а именно мононенасыщенные жиры. Именно они помогают существенно сократить уровень «плохого» холестерина.
Хорошие жиры содержаться в авокадо, арахисовом масле, оливковом и рапсовом масле, льняном масле, орехах — фундуке, миндале, грецких орехах. Горсть орехов или 2 столовые ложки оливкового масла вполне достаточно, чтобы помочь вашему сердцу.
Польза для сердца омега-3 и рыбы
Омега-3 -это самый полезный из жиров для нормальной работы сердца и сосудов. Богаты омега-3 рыба и рыбий жир. Введите в рацион жирную рыбу такую, как скумбрия, сельдь, сардины, лосось – они содержат максимальную концентрацию омега-3. Только не жарьте ее, а запекайте или готовьте на пару.
Кардиологи советуют готовить рыбные блюда не менее двух раз в неделю. Омега-3 также содержится в грецких орехах, соевых продуктах, включая тофу и в льняном масле.
Зерновые и овсянка
Самый лучший способ начать день – это завтрак из овсяных хлопьев. Овсянка содержит растворимые волокна (клетчатку), которые связывают «плохой» холестерин. Чтобы помочь своему организму снизить риск сердечных заболеваний нужно, по крайней мере, съедать 3 грамма клетчатки в день. Например, 1,5 тарелки овсянки даст до 6 граммов клетчатки. Если вы не любите овсянку, то обратите внимание на ячмень или рисовые отрубы.
Бобовые культуры
Не только овсянка поможет в борьбе за здоровое сердце, но также и бобовые: горох, фасоль, чечевица. Они тоже содержат клетчатку. Например, исследования показали, что употребление в день половины тарелки фасоли в течение 12 недель поможет снизить холестерин на 8%.
Стерины и станолы
Эти вещества помогают блокировать «плохой» холестерин. Стерины и станолы в той или иной степени содержаться в обычных для нас продуктах – маргарин, апельсиновый сок и йогуртные напитки. Согласно исследованиям, чтобы сократить холестерин нужно съесть минимум 2 гр. этих веществ. Вы можете получить это количество стеринов и станолов, выпивая 400 гр. витаминизированного апельсинового сока в день.
Фрукты
Кардиологи советуют для профилактики сердечно сосудистых заболеваний съедать одно яблоко в день. Яблоки, груши, апельсины и грейпфруты содержат клетчатку, которая поможет снизить уровень холестерина в крови, а ягоды – черника, клюква, а также виноград богаты антиоксидантами, которые также полезны для сердца. Кроме того, фрукты и ягоды богаты необходимыми витаминами и минералами. Включайте их в свой рацион ежедневно и ваше самочувствие значительно улучшиться.
Чеснок
Несомненную пользу для здоровья сосудов приносит чеснок. Он разжижает кровь, очищает сосуды от вредного холестерина. Помимо этого, содержит калий, кальций, фосфор, витамины группы В и С, селен, марганец, йод, натрий и эфирные масла.
Принимать чеснок людям, страдающим болезнями пищеварительной системы нужно осторожно. Лучше вначале посоветоваться со своим лечащим врачом.
Лунный календарь красоты и здоровья на апрель 2023 года поможет выбрать хороший день для посещения салонов красоты и врачей.
Помимо питания следует не забывать о умеренной физической нагрузке и прогулках на свежем воздухе.
Отказ от курения играет большую роль для здоровья сердца и сосудов, подробнее о том как бросить курить самостоятельно вы можете узнать на нашем сайте.
